按照常年的慣例,農(nóng)戶一般在春秋時(shí)節(jié)補(bǔ)欄鴨苗,因?yàn)槟菚r(shí)氣溫適宜,養(yǎng)殖成本偏低,因此,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性也較高。但今年卻一反常態(tài),今年6月底到七月間,全國鴨苗價(jià)格卻強(qiáng)勢(shì)上行,均價(jià)由0.88元每羽上漲至3.30元每羽,漲幅高達(dá)275。
而到了眼下的11月,鴨苗行情也并不屬于上漲期,但據(jù)記者了解,11月以來,全國多地都出現(xiàn)了鴨苗上漲的情況。那么,這次鴨苗價(jià)格上漲的原因是什么?養(yǎng)殖戶是否應(yīng)該積極補(bǔ)欄?
山東濰坊樂港食品股份有限公司的王永寧向記者透露,今年以來,鴨苗市場上出現(xiàn)了一些草原鴨等新品種,但在市場上占有的份額并不很大,因此對(duì)市場整體行情沒有帶來太多沖擊。由于這兩年鴨苗數(shù)量有所減少,總體來說,今年鴨苗行情好過去年,價(jià)格上有明顯改觀。
王永寧:今年跟去年相比,要比去年好一些,價(jià)格要好很多了,去年成本線以下。今年好的原因還是鴨苗數(shù)量減小了,因?yàn)檫B續(xù)的四年的虧損,鴨苗整體數(shù)量減少以后,整體鴨苗價(jià)格是往上揚(yáng)的。
在2015年同期,主要受天氣及屠宰企業(yè)產(chǎn)品走貨不佳的影響,鴨苗處于下滑狀態(tài)。而到了今年11月上旬,北方鴨苗價(jià)格止跌上漲,苗價(jià)由2.30元每羽漲至3元每羽,漲幅高達(dá)30.43。
近期鴨苗整體呈現(xiàn)小幅上下震蕩狀態(tài),11月4-10日,櫻桃谷鴨苗開始上漲,全國均價(jià)由2.65元/羽漲至3.18元/羽,累計(jì)漲幅20,鴨苗均價(jià)為2.98元/羽,與同期相比上漲20.16。
本月11日,鴨苗行情漲至高位,在郭丹丹眼中,這次鴨苗價(jià)格觸底回彈的主要原因有兩個(gè):一是天氣的晴朗促進(jìn)了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性,其次,鴨分割品銷售順暢,產(chǎn)品價(jià)格上漲,但市場大鴨供應(yīng)偏緊,冷藏廠投放合同積極性提升,供銷兩旺。
近期氣溫好轉(zhuǎn),養(yǎng)殖戶補(bǔ)苗積極性有所提高;對(duì)于冷藏廠來說,毛鴨分割品行情上漲,經(jīng)銷商投放合同積極性較高,市場交投正常,孵化場排單計(jì)劃順暢。
對(duì)于從鴨苗價(jià)格和產(chǎn)區(qū)影響來看,分析師郭丹丹告訴記者:產(chǎn)區(qū)大致分為南北兩大地區(qū),北方主要是山東、江蘇、河南、安徽地區(qū),走勢(shì)基本一致,南方地區(qū)主要涉及廣東和廣西,價(jià)格漲跌也基本一致,價(jià)差一般在2毛每斤以內(nèi)。此外,導(dǎo)致近期鴨苗價(jià)格上漲的原因還有一個(gè),就是山東省鴨苗大縣沂南縣放松環(huán)保政策,減弱了限養(yǎng),補(bǔ)苗量上來了。
沂南地區(qū)因環(huán)保政策減輕,屠宰企業(yè)投放量有所增加。各種利好因素支撐苗價(jià)大幅走高。
山東濰坊樂港食品股份有限公司的王永寧向記者介紹說,鴨苗上漲和下跌往往在轉(zhuǎn)瞬之間,主要需要觀察投放量和屠宰量的差額,在他看來,現(xiàn)在已經(jīng)漲到3塊錢的高價(jià)了,后期應(yīng)該是進(jìn)入回落通道,就今年來看,到年底前應(yīng)該都是下滑趨勢(shì)。
王永寧表示十一月份是一個(gè)穩(wěn)步上漲的過程,到三元的價(jià)格以后我估計(jì)到頂了,后期肯定回落,這個(gè)養(yǎng)殖和生產(chǎn)不太一樣,鴨苗價(jià)格是回落的,回落的幅度收私聊價(jià)格影響。
鴨苗行情波動(dòng)頻率達(dá),幅度小,目前鴨苗行情高位運(yùn)行,孵化場排單計(jì)劃逐漸放緩,尤其是廣西地區(qū)受降雨影響,鴨苗行情已經(jīng)出現(xiàn)下滑。因此卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)近期鴨苗行情會(huì)呈現(xiàn)先穩(wěn)后落趨勢(shì)。
但由于高價(jià)的出現(xiàn)抑制了需求,鴨苗價(jià)格繼續(xù)攀漲動(dòng)力不足;加上進(jìn)入11月,商品苗出苗量將逐漸增多,不利于鴨苗價(jià)格的提升。分析師郭丹丹預(yù)計(jì),后期鴨苗價(jià)格或穩(wěn)中窄幅調(diào)整。建議養(yǎng)殖戶,目前在鴨苗高價(jià)位徘徊期間,可以適當(dāng)少量補(bǔ)苗。