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    2017年淘汰雞價(jià)格不容樂觀

    上半年淘汰雞均價(jià)相對(duì)平穩(wěn),且價(jià)格與去年同期相比差異不大,,與去年相比,普遍偏低0.60-1.10元/斤。今年淘汰雞行情低迷,由于過去兩年養(yǎng)殖盈利尚可,導(dǎo)致養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性較高,部分產(chǎn)區(qū)蛋雞存欄量提高8%-15%,蛋雞養(yǎng)殖量的增多導(dǎo)致今年淘汰雞貨源相對(duì)充足,市場(chǎng)供應(yīng)略大于需求。
      供應(yīng)方面,2017年即將出欄的淘汰雞多為2015年8月之后補(bǔ)欄的蛋雞,據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì)的雞苗出苗量顯示,2015年7月開始雞苗出苗量呈現(xiàn)震蕩增多的趨勢(shì),僅今年7-8月因雞蛋行情偏弱導(dǎo)致雞苗銷量明顯減少。同時(shí),今年并未發(fā)生大規(guī)模疫情,非正常淘汰蛋雞較少。因此,卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)明年淘汰雞出欄量將普遍高于今年,貨源供應(yīng)相對(duì)充足。
        今年全國(guó)淘汰雞出欄量波動(dòng)較頻繁的主要原因有三:第一,雞蛋行情的整體趨勢(shì)。若蛋價(jià)向好,養(yǎng)殖戶淘汰老雞積極性降低,多選擇延遲淘汰,反之則提高。第二,重大節(jié)假日。如春節(jié)、中秋節(jié)等,節(jié)前屠宰企業(yè)收貨量有所增多,但節(jié)日期間由于屠宰場(chǎng)停工、零售環(huán)節(jié)備貨結(jié)束,導(dǎo)致淘汰雞銷量下滑。第三,前期養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性決定了現(xiàn)階段可出欄老雞的基數(shù)。
      需求方面,雖今年肉雞價(jià)格略高于去年,但與淘汰蛋雞相比,仍存在明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),部分屠宰企業(yè)有調(diào)整屠宰方向的計(jì)劃,淘汰蛋雞仍多依賴活禽銷售。而隨著活禽交易的進(jìn)一步規(guī)范,“北雞南運(yùn)”現(xiàn)象也將增多,淘汰雞的運(yùn)輸成本或?qū)⒃黾樱K端需求量難有改善。其他方面,節(jié)假日依然是影響淘汰雞行情的重要因素。2017年春節(jié)是1月28日,中秋節(jié)是10月4日,節(jié)前往往是養(yǎng)殖戶淘汰老雞的高峰期,因此預(yù)計(jì)1月與9月淘汰雞供應(yīng)量均明顯增加,而由于節(jié)前需求的不同,1月淘汰雞行情將呈現(xiàn)供需兩旺的局面,而9月雖供應(yīng)增加,但需求量難有提高。
      綜上所述,搜牧喜蛋預(yù)計(jì)2017年淘汰雞價(jià)格將普遍低于2016年,第一季度淘汰雞行情將先漲后跌,第二季度以低位調(diào)整為主,且進(jìn)入6月后由于天氣炎熱,淘汰雞貨源增多,價(jià)格或出現(xiàn)明顯下探,第三季度隨著蛋價(jià)的提高而適當(dāng)回暖,第四季度在需求的拉動(dòng)下或緩慢上升。

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