上周（8月17—8月23日）福建區(qū)域肉雞行情保持高漲，價(jià)格不斷向上沖高。低檔類(lèi)價(jià)格突破性上漲，得益于出欄量減少和市場(chǎng)利好的共同影響，達(dá)到階段性歷史高位；中檔類(lèi)肉雞在低檔類(lèi)肉雞托舉下，市場(chǎng)消費(fèi)平穩(wěn)，價(jià)格穩(wěn)步上漲到8元/斤；高檔類(lèi)依靠著農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)的促進(jìn)，銷(xiāo)量逐步見(jiàn)好，價(jià)格同步上漲。
行業(yè)人士表示當(dāng)前肉雞行情不斷刷新著心理預(yù)期，最有驚喜當(dāng)屬低檔類(lèi)肉雞，價(jià)格穩(wěn)企在7元/斤以上，最高價(jià)達(dá)7.5元/斤，逼近中高檔類(lèi)肉雞品種價(jià)格，低檔類(lèi)肉雞有如此出欄價(jià)格“好過(guò)去搶”，這種現(xiàn)象在歷來(lái)的行情中實(shí)屬罕見(jiàn)。
對(duì)于行業(yè)人士“好過(guò)去搶”的說(shuō)法，新牧網(wǎng)肉雞調(diào)研員走進(jìn)漳州養(yǎng)殖區(qū)得到佐證。養(yǎng)殖大戶老林對(duì)新牧網(wǎng)肉雞調(diào)研員表示，現(xiàn)階段出欄的低檔類(lèi)雞苗價(jià)格當(dāng)時(shí)正處于低迷，綜合出欄成本大概是5-5.2元/斤，現(xiàn)在賣(mài)價(jià)在7.2-7.5元/斤之間，按均重3.5斤計(jì)算，肉雞只利潤(rùn)基本達(dá)到8元。養(yǎng)殖利潤(rùn)得到大幅提高，但由于出欄量大幅減少，養(yǎng)殖戶總體收益并沒(méi)有與高漲的行情同步增長(zhǎng)。
我們認(rèn)為影響上周行情主要有以下因素：
1、區(qū)域內(nèi)養(yǎng)殖區(qū)肉雞存欄量大幅減少，出欄量縮緊，肉雞市場(chǎng)出現(xiàn)供不應(yīng)求；
2、天氣炎熱，省外調(diào)貨風(fēng)險(xiǎn)增大，調(diào)貨頻率減少，市場(chǎng)受到的沖擊減少；
3、農(nóng)村大小節(jié)日的消費(fèi)促進(jìn)，謝師宴的消費(fèi)拉動(dòng)，消費(fèi)市場(chǎng)利好。
4、“中元節(jié)”消費(fèi)支撐，對(duì)后市行情預(yù)判樂(lè)觀，出欄計(jì)劃放緩、惜售等，行情價(jià)格繼續(xù)發(fā)酵膨脹托高。
對(duì)于未來(lái)的肉雞行情，我們預(yù)測(cè)活禽交易市場(chǎng)形勢(shì)大好，后市肉雞行情仍被看好，階段性高點(diǎn)應(yīng)該會(huì)出現(xiàn)在中元節(jié)前后，做好上市計(jì)劃的安排，上市量可集中到中元節(jié)上市，適當(dāng)增加上市體重，把收益最大化。低檔類(lèi)已處高位，后市應(yīng)以穩(wěn)定促量為主，中元節(jié)前會(huì)出現(xiàn)小幅的拉動(dòng)；中高檔類(lèi)在市場(chǎng)的利好促進(jìn)下，還有一定的上漲空間，控制好上市計(jì)劃；烏骨雞在夏季消費(fèi)較為弱勢(shì)，大行情的支撐下保持穩(wěn)定，在價(jià)格高位的水平可加快上市進(jìn)度，保持暢通，延長(zhǎng)高價(jià)期。